岗位职责：
1. 负责餐厅餐具、餐具、餐具等物品的清洗、消毒和整理工作；
2. 负责餐厅厨房的清洁和卫生工作；
3. 负责餐厅垃圾的分类、清理和处理工作；
4. 负责餐厅设备的维护和保养工作；
5. 配合餐厅其他岗位的工作，完成领导交办的其他任务。
任职要求：
1. 具备一定的清洁卫生知识和技能；
2. 具备一定的团队合作精神和沟通能力；
3. 具备一定的耐心和细心，能够认真细致地完成工作；
4. 具备一定的身体素质，能够承受一定的工作强度；
5. 具备一定的责任心和工作积极性，能够认真对待工作。

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